水稻育秧和庭院种植，对土的要求几乎相反。秧盘要的是轻、密、抱根，庭院花木要的是松、厚、耐旱。同一批原料，靠配比就能做出两种完全不同的产品，关键是知道各自要什么。

秧盘基质讲究均匀。颗粒粗细不一，浇水后细料下沉、粗料上浮，盘面出现分层，出苗就不齐。过一遍三到五毫米筛，把过粗和过细的分出去，剩下的做秧盘料最合适。

泥炭土在水稻基质里的作用常被高估。它保水好，但比例过高会让盘土长期潮湿，低温期闷种。实际用量控制在一到两成，起调节作用即可，主体还是靠腐殖土和椰糠。

庭院用土则相反，泥炭土可以多一些，占到两到三成，保水能力上来，夏天少浇几次水。但院子地面种植要注意排水，栽前把底层土翻松三十厘米，掺粗颗粒，避免积水成涝。

眉山庭院常见的场景是花池、菜池和果树坑。花池深度一般三十厘米，底部铺五厘米碎石；菜池可以浅一些，二十五厘米够种叶菜；果树坑要挖到五十厘米，回填时混三成基质土。

庭院土容易板结，特别是浇水用自来水、又常年踩踏的地方。每年秋季掺一次腐殖土，翻耕十五厘米，把团粒重新做出来，比年年换土省事得多。

施肥在庭院里容易过量。一小块地撒一大把复合肥，盐分立刻顶上来，花草反而长不动。建议按每平方米十到十五克、分两次施，配着浇水走，浓度降下来。

不管是秧盘还是庭院，土的答案都指向同一件事：把结构管住。结构在，水和气才能同时存在于根区；结构塌了，再多肥料也只是加速问题暴露。

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