
雅安雨水多、湿度大,大棚里育番茄、辣椒、茄子苗,最难的不是出苗,而是出苗后那半个月。苗床土太黏,播种后浇水一多就烂种;土太松,保不住水,出苗后子叶还没展开就开始萎蔫。育苗土的配比要按当地的湿度来调,不能照搬北方的配方。
育苗基质的第一要求是透气与保水平衡。手握成团、松手轻碰即散,是合适的含水量。基质里必须有一定比例的粗颗粒,让根系有氧可吸。高湿地区尤其要避免使用纯泥炭,泥炭保水太强,浇一次水能湿一周,根容易窒息。
配比参考:泥炭土三成、腐殖土三成、营养土三成、珍珠岩一成。泥炭土提供稳定的有机质骨架,腐殖土带微生物活性,营养土补充基础养分,珍珠岩负责排水透气。育瓜类苗可以再加一成粗砂,育叶菜苗则减少珍珠岩。
装盘前基质要先润湿到握团不滴水,装盘时轻压不留空洞,也不要压得太实。播种深度控制在种子直径的两到三倍,覆土后喷一次薄水,盖膜保湿。出苗率达到七成就要及时揭膜,否则棚内高温高湿,苗容易徒长和立枯。

浇水按见干见湿。表土发白、盘底略轻再浇,浇透到穴底渗出。阴雨天不浇或只喷表土,晴天上行浇。水温与棚温接近,避免冷水刺激根系。使用喷淋的,水压要小,防止冲走种子和冲散基质。
苗期施肥以淡为主。子叶展开后开始第一次追肥,用低浓度水溶肥喷施或随水浇,七到十天一次。真叶两片后浓度可略提,但仍不超过常规推荐的一半。移栽前五到七天停氮肥,增施一次磷钾,提高抗逆性,缓苗更快。
烂种烂根是高湿地区的头号问题。原因通常是基质过湿、温度偏低、通风不足三者叠加。预防办法是播种前基质消毒、控制浇水量、晴天中午通风换气。发现个别穴盘烂种,及时挑出病苗,减少浇水,必要时用杀菌剂灌根。
还有个误区是为了让苗长得快,把肥料拌进基质里一起装盘。种子发芽阶段不需要高浓度养分,肥料直接接触种皮会造成烧种,出苗率明显下降。养分应当在出苗后按需补充,而不是一开始就堆在根边。
这套基质适合番茄、辣椒、茄子、黄瓜、甘蓝、生菜等常见蔬菜育苗,也适合花卉和苗木扦插。穴盘育苗按每盘三到四升计算用量,一袋五十升能装十二到十五盘。基质开封后尽快用完,剩下的密封防潮,避免长霉。
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